Йогическое питание и рецепты

 “Три корня – чеснок, лук и имбирь – сохранят ваше здоровье и даруют вам долголетие”.
Йоги Бхаджан

Эти три сильнодействующих корня необходимы для очищения, сохранения и выработки энергии в теле. Эффект каждого из них усиливается, когда вы употребляете их вместе.

Чеснок

– Борется с вирусами и бактериями
– Усиливает сексуальную энергию, которая с помощью практики Кундалини йоги может быть поднята по энергетическим каналам вверх для активизации верхних чакр, которые связаны с духовным сознанием.
– Употребляйте чеснок сырым, запеченным, приготовленным на пару или в капсулах.

Лук

– Универсальный лечебный продукт
– Очищает кровь и способствует кроветворению
– Рекомендуется к употреблению во время простуды, гриппа, ларингита и диареи
– Делает ваш ум острым
– Ешьте лук сырым (что предпочтительно) или обработанным, а также выжимайте сок.

Корень имбиря

– Успокаивает нервы и усиливает нервную систему, питая спинномозговую жидкость
– Увеличивает энергию и жизненные силы
– Полезен во время месячных
– Делайте имбирный напиток или используйте имбирь в качестве приправы к основной пище

Куркума

– Полезна для кожи и слизистых оболочек
– Полезна для женской репродуктивной системы
– Укрепляет кости, делает суставы подвижными, является противовоспалительным средством
– Обжарьте порошок куркумы в масле и добавляйте в карри, рагу, супы, подливы и соусы
– Куркуму необходимо готовить непосредственно перед едой или же вы можете перемешать ее с небольшим количеством воды, чтобы получилась паста, которую можно хранить в холодильнике.

Йога чай

-Черный перец очищает кровь
– Корица укрепляет кости
– Кардамон поддерживает функционирование толстого кишечника
– Гвоздика укрепляет нервную систему
– Имбирь со всеми своими полезными свойствами дополняет букет
– Небольшое количество заварки связывает все ингредиенты
– Молоко защищает толстый кишечник

Перевод Стефанович Е.&Е.